Vâng…!! Hôm nay là ngày vô cùng trọng đại…hôm nay nó sẽ thi. Nó đang đứng trong tư thế sẵn sàng, chuẩn bị cho cuộc thi nấu ăn. Mọi người đã bắt đầu được 5′ rồi mà nó vẫn đang suy nghĩ, nhóm nó lo đến sốt ruột lun.
~~~~|||| flashback ||||~~~~
Thầy hiệu trưởng thông báo :
– Thầy xin thông báo cuộc thi bầu chọn Queen and King, vòng thi thứ 1 chính thức bắt đầu!!! Thầy đã mời các đầu bếp chuyên nghiệp về để làm BGK cho cuộc thi, nên mong các em hãy cố gắng…..chúc các em may mắn!!!
Nó nhìn lên sân khấu, một ông giám khảo dõng dạt nói :
– Các em hãy làm một buổi tiệc trà, sau đó tự mình đặt tên tiệc trà ấy, trình bày từng công đoạn cho mọi người. Mời các em làm!!!!
~~~||| end flashback |||~~~
Nó vẫn đứng đấy….bất ngờ nó phóng lại gian bếp, nó lấy ra một loạt bột mì, sau đó đánh bột…..mọi công đoạn đều được nó làm tỉ mỉ nhưng nó là với tốc độ nhanh cực kì!!! Một lát sau các mẻ bánh của nó đã được hoàn thành. Mỗi loại bánh được nó xếp vào từng tầng khác nhau, có bánh Macaron, bánh Scones, kể cả bánh Sachertorte….tất cả đều được làm một cách hoàn hảo, cẩn thận….cứ như thế cho tới khi hết giờ!!!!
Bây giờ là thời điểm để trình bày tiệc trà của mình, bắt đầu từ Ánh…
Bàn ban giám khảo được trang hoàng như một bàn ăn dành cho tiệc trà với đủ loại dao nĩa, Ánh bước lên trước mặt giám khảo với một dĩa đựng trà và bánh. Ánh dõng dạt trình bày :
– Đầu tiên là hồng trà Vetage cao cấp, mời mọi người nếm thử.
Ba vị giám khảo cầm từng tách trà lên thưởng thức….
– Ưm…rất ngon!!! – GK 1
– Đúng là hồng trà cao cấp, có mùi đặc trưng của hồng trà. – GK 2
– Rất tốt….!!! – GK 3
Ánh tiếp tục bài thuyết trình :
– Món bánh đầu tiên là bánh xốp truyền thống của nước Anh. Có hai loại…một loại bánh chính hiệu và một loại bỏ thêm nho khô. Loại bánh này xin quý vị dùng với Clotted và mứt trái cây.
– Ưm…loại bánh này ngon tuyệt!!! Trộn lẫn vơi hai loại bột mì, dài vừa đủ và không quá dai. Ăn vào rất là giòn – GK 1
– Còn có mùi thơm của phô mai nữa, ăn kèm với mứt trái cây rất thơm đó, trong mứt trái cây có tinh chất hoa hồng…đây là loài hoa tượng trưng cho nước Anh!! – GK 2
– Quả là rất thơm, kết hợp với hồng trà là tuyệt nhất. Đúng là tiểu thư của nhà họ Phan… Mọi thứ đều đậm chất hoàng tộc- GK 3
Ánh cười đặc ý, tiếp theo là tới nó, nó bước lên với dĩa đựng bánh và trà….nó bắt đầu nói :
– Buổi tiệc trà này là dịp để mọi người thưởng thức hồng trà. Đây là hồng trà do chính em trồng, xin mọi người nếm thử!!!
Từng tách trà được ba vị giám khảo cầm lên thưởng thức…nhóm nó nhìn không chớp mắt vào mấy ổng mà tim đập như chạy việt dã vậy đó.
– Hử….cách pha trà này thật mới lạ. Không mất đi mùi vụ của nó mà còn làm cho trà cảm giác thơm hơn. – GK 1
– Đúng vậy….uống một tách thôi mà lại muốn uống nữa, rất ngon!!! – GK 2
– Mùi vị thật độc đáo, có sáng tạo. Em rất giỏi, tạo được mùi vị mới!!! – GK 3
Nó cười hài lòng, nói :
– Em cảm ơn,….em xin tiếp tục. Sau đây mời mọi người thưởng thức bánh xốp Macaron.
Ba vị lần lượt cầm lên cắn….
– Loại bánh xốp này….bên ngoài rất giòn bên trong rất mềm dẻo!!! – GK 1
– Em không dùng bột mì nhỉ?? – GK 2
Nó cười tươi trả lời :
– Không ạ….vì một số trẻ có mẫn cảm với món có thành phần lúa mì….nên em đã dùng bột gạo để làm bánh xốp.
– Thì ra là bột gạo??!! Loại bánh mềm dẻo này chắc con rất thích ăn đây – GK 2
– Còn một loại nữa là bánh xốp trà lài ư??!! – GK 1
– Còn bỏ thêm đậu đỏ và Clotted Cream, rất đặc biệc đó!! – GK 3
– Mứt trái cây cũng rất lạ mắt! Gồm trái hồng và nhãn nhục trộn lẫn vào nhau. – GK 1
Nó vẫn giữ nụ cười trên mặt nói :
– Còn có một loại mứt hạt dẻ được tạo ra từ hạt dẻ của Nhật. Xin mọi người cho ý kiến!!!
– Buổi tiệc trà như vậy, chắc bà của tôi thích lắm đây?!! – GK 1
– Tôi cũng nghĩ vậy, lần sau dẫn cụ tới đây nha!!! – GK 2
Mọi người ở phía dưới không ngừng trầm trồ, nhóm nó thì thở phào cười cười. Ánh nghĩ thầm ” Quả là tài giỏi…lần mình mình thua chắc rồi, nhưng mình không bỏ cuộc đâu “. Vì chỉ có tụi con Ánh thách đấu với tụi nó nên không không có ai thi ngoài tụi nó và nhóm Ánh. Ánh lại tiếp tục :
– Tiếp theo là bánh sandwich. Bánh mì hương thảo cỏ nhân là dưa leo, bánh mì mạch nha lại có nhân là thịt nướng, còn bán mì lên men thiên nhiên thì có nhân là thịt cá hun khói của Bắc Hải Đảo. Mọi người thưởng thức từng loại nhé!!!
Đặt dĩa bánh lên, Ánh quan sát.
– Phan tiểu thư rất biết chọn nguyên liệu, thật là làm người ta nể phục!! – GK 1
– Cách chế biến rất đặc sắc. – GK 2
– Có thể nói là rất hoàn mĩ!! – GK 3
Ánh cười đắc thắng, nhìn sang nó. Tới lượt nó, tiếp theo là bánh mì sandwich của Băng. Nó bước tới với một ổ bánh mì bự chà bá lun, tụi nó và hắn ở dưới sốc cục kì, ai cũng nghĩ ” Một ổ bánh mì ư?!!! Lần này thì tiêu rồi “. Nó vừa đem lên vừa nói :
– Bánh sandwich của cháu chính là cái này!!!
Mọi người tò mò lắm!!! Nó cầm từng cái ổ nhỏ để ra, mọi người bỗng thốt lên :
– Ồ!!!…….
Nó mở nắp từng ổ ra, bên trong có những chiếc sandwich dễ thương. Các vị giám khảo cắn một miếng…
– Ồ thú vị quá nhỉ?!!! Trước tiên lấy ruột bánh mì ra sau đó để sandwich vào!!! – GK 1
– Thời tiết nóng bước thế này bánh sandwich kiểu Anh rất dễ khô và cứng lại….- GK 2
– Nhưng chỉ cần cho vào trong ruột bánh mì, bánh sandwich sẽ không khô cứng lại, thậm chí còn giữ được mùi vụ của bánh nữa….giỏi lắm!!! – GK 3
Hắn thở phào nhẹ nhổm ” phù làm mình hết hồn à!!! “. Ánh dù biết mình thắng không nổi nhưng vẫn cố tự tin ” đừng đắc thắng “. Ánh tiếp tục cuộc thi của mình :
– Cuối cùng là bánh kem, xin mời mọi người thưởng thức kiệt tác của em.
Ánh đem mấy ổ bánh kem ra, mỗi ổ là mỗi hình dạng bông hoa khác nhau…
– Giống y như hoa thật vậy – GK 1
– Tuyệt thật…!!!! – GK 2
– Đầu bếp chuyên nghiệp còn chưa làm được như vậy nữa. – GK 3
Ánh lên tiếng :
– Chỉ có kiểu trang trí theo phong cách sang trọng mới xứng đáng với buổi tiệc của quý tộc!!! Và chủ đề của em là ” buổi tiệc trà truyền thống của hoàng gia “.
Mọi người gật đầu đồng ý gì đó…Tiếp theo là nó, mọi người vô cùng ngạc nhiên với phần bánh kem của nó. Đó là………
~~~~|||| flashback ||||~~~~
Thầy hiệu trưởng thông báo :
– Thầy xin thông báo cuộc thi bầu chọn Queen and King, vòng thi thứ 1 chính thức bắt đầu!!! Thầy đã mời các đầu bếp chuyên nghiệp về để làm BGK cho cuộc thi, nên mong các em hãy cố gắng…..chúc các em may mắn!!!
Nó nhìn lên sân khấu, một ông giám khảo dõng dạt nói :
– Các em hãy làm một buổi tiệc trà, sau đó tự mình đặt tên tiệc trà ấy, trình bày từng công đoạn cho mọi người. Mời các em làm!!!!
~~~||| end flashback |||~~~
Nó vẫn đứng đấy….bất ngờ nó phóng lại gian bếp, nó lấy ra một loạt bột mì, sau đó đánh bột…..mọi công đoạn đều được nó làm tỉ mỉ nhưng nó là với tốc độ nhanh cực kì!!! Một lát sau các mẻ bánh của nó đã được hoàn thành. Mỗi loại bánh được nó xếp vào từng tầng khác nhau, có bánh Macaron, bánh Scones, kể cả bánh Sachertorte….tất cả đều được làm một cách hoàn hảo, cẩn thận….cứ như thế cho tới khi hết giờ!!!!
Bây giờ là thời điểm để trình bày tiệc trà của mình, bắt đầu từ Ánh…
Bàn ban giám khảo được trang hoàng như một bàn ăn dành cho tiệc trà với đủ loại dao nĩa, Ánh bước lên trước mặt giám khảo với một dĩa đựng trà và bánh. Ánh dõng dạt trình bày :
– Đầu tiên là hồng trà Vetage cao cấp, mời mọi người nếm thử.
Ba vị giám khảo cầm từng tách trà lên thưởng thức….
– Ưm…rất ngon!!! – GK 1
– Đúng là hồng trà cao cấp, có mùi đặc trưng của hồng trà. – GK 2
– Rất tốt….!!! – GK 3
Ánh tiếp tục bài thuyết trình :
– Món bánh đầu tiên là bánh xốp truyền thống của nước Anh. Có hai loại…một loại bánh chính hiệu và một loại bỏ thêm nho khô. Loại bánh này xin quý vị dùng với Clotted và mứt trái cây.
– Ưm…loại bánh này ngon tuyệt!!! Trộn lẫn vơi hai loại bột mì, dài vừa đủ và không quá dai. Ăn vào rất là giòn – GK 1
– Còn có mùi thơm của phô mai nữa, ăn kèm với mứt trái cây rất thơm đó, trong mứt trái cây có tinh chất hoa hồng…đây là loài hoa tượng trưng cho nước Anh!! – GK 2
– Quả là rất thơm, kết hợp với hồng trà là tuyệt nhất. Đúng là tiểu thư của nhà họ Phan… Mọi thứ đều đậm chất hoàng tộc- GK 3
Ánh cười đặc ý, tiếp theo là tới nó, nó bước lên với dĩa đựng bánh và trà….nó bắt đầu nói :
– Buổi tiệc trà này là dịp để mọi người thưởng thức hồng trà. Đây là hồng trà do chính em trồng, xin mọi người nếm thử!!!
Từng tách trà được ba vị giám khảo cầm lên thưởng thức…nhóm nó nhìn không chớp mắt vào mấy ổng mà tim đập như chạy việt dã vậy đó.
– Hử….cách pha trà này thật mới lạ. Không mất đi mùi vụ của nó mà còn làm cho trà cảm giác thơm hơn. – GK 1
– Đúng vậy….uống một tách thôi mà lại muốn uống nữa, rất ngon!!! – GK 2
– Mùi vị thật độc đáo, có sáng tạo. Em rất giỏi, tạo được mùi vị mới!!! – GK 3
Nó cười hài lòng, nói :
– Em cảm ơn,….em xin tiếp tục. Sau đây mời mọi người thưởng thức bánh xốp Macaron.
Ba vị lần lượt cầm lên cắn….
– Loại bánh xốp này….bên ngoài rất giòn bên trong rất mềm dẻo!!! – GK 1
– Em không dùng bột mì nhỉ?? – GK 2
Nó cười tươi trả lời :
– Không ạ….vì một số trẻ có mẫn cảm với món có thành phần lúa mì….nên em đã dùng bột gạo để làm bánh xốp.
– Thì ra là bột gạo??!! Loại bánh mềm dẻo này chắc con rất thích ăn đây – GK 2
– Còn một loại nữa là bánh xốp trà lài ư??!! – GK 1
– Còn bỏ thêm đậu đỏ và Clotted Cream, rất đặc biệc đó!! – GK 3
– Mứt trái cây cũng rất lạ mắt! Gồm trái hồng và nhãn nhục trộn lẫn vào nhau. – GK 1
Nó vẫn giữ nụ cười trên mặt nói :
– Còn có một loại mứt hạt dẻ được tạo ra từ hạt dẻ của Nhật. Xin mọi người cho ý kiến!!!
– Buổi tiệc trà như vậy, chắc bà của tôi thích lắm đây?!! – GK 1
– Tôi cũng nghĩ vậy, lần sau dẫn cụ tới đây nha!!! – GK 2
Mọi người ở phía dưới không ngừng trầm trồ, nhóm nó thì thở phào cười cười. Ánh nghĩ thầm ” Quả là tài giỏi…lần mình mình thua chắc rồi, nhưng mình không bỏ cuộc đâu “. Vì chỉ có tụi con Ánh thách đấu với tụi nó nên không không có ai thi ngoài tụi nó và nhóm Ánh. Ánh lại tiếp tục :
– Tiếp theo là bánh sandwich. Bánh mì hương thảo cỏ nhân là dưa leo, bánh mì mạch nha lại có nhân là thịt nướng, còn bán mì lên men thiên nhiên thì có nhân là thịt cá hun khói của Bắc Hải Đảo. Mọi người thưởng thức từng loại nhé!!!
Đặt dĩa bánh lên, Ánh quan sát.
– Phan tiểu thư rất biết chọn nguyên liệu, thật là làm người ta nể phục!! – GK 1
– Cách chế biến rất đặc sắc. – GK 2
– Có thể nói là rất hoàn mĩ!! – GK 3
Ánh cười đắc thắng, nhìn sang nó. Tới lượt nó, tiếp theo là bánh mì sandwich của Băng. Nó bước tới với một ổ bánh mì bự chà bá lun, tụi nó và hắn ở dưới sốc cục kì, ai cũng nghĩ ” Một ổ bánh mì ư?!!! Lần này thì tiêu rồi “. Nó vừa đem lên vừa nói :
– Bánh sandwich của cháu chính là cái này!!!
Mọi người tò mò lắm!!! Nó cầm từng cái ổ nhỏ để ra, mọi người bỗng thốt lên :
– Ồ!!!…….
Nó mở nắp từng ổ ra, bên trong có những chiếc sandwich dễ thương. Các vị giám khảo cắn một miếng…
– Ồ thú vị quá nhỉ?!!! Trước tiên lấy ruột bánh mì ra sau đó để sandwich vào!!! – GK 1
– Thời tiết nóng bước thế này bánh sandwich kiểu Anh rất dễ khô và cứng lại….- GK 2
– Nhưng chỉ cần cho vào trong ruột bánh mì, bánh sandwich sẽ không khô cứng lại, thậm chí còn giữ được mùi vụ của bánh nữa….giỏi lắm!!! – GK 3
Hắn thở phào nhẹ nhổm ” phù làm mình hết hồn à!!! “. Ánh dù biết mình thắng không nổi nhưng vẫn cố tự tin ” đừng đắc thắng “. Ánh tiếp tục cuộc thi của mình :
– Cuối cùng là bánh kem, xin mời mọi người thưởng thức kiệt tác của em.
Ánh đem mấy ổ bánh kem ra, mỗi ổ là mỗi hình dạng bông hoa khác nhau…
– Giống y như hoa thật vậy – GK 1
– Tuyệt thật…!!!! – GK 2
– Đầu bếp chuyên nghiệp còn chưa làm được như vậy nữa. – GK 3
Ánh lên tiếng :
– Chỉ có kiểu trang trí theo phong cách sang trọng mới xứng đáng với buổi tiệc của quý tộc!!! Và chủ đề của em là ” buổi tiệc trà truyền thống của hoàng gia “.
Mọi người gật đầu đồng ý gì đó…Tiếp theo là nó, mọi người vô cùng ngạc nhiên với phần bánh kem của nó. Đó là………
/87
|